ikan bakar in the house!!menu hari sabtu...

..sejak menjak..dah boleh masak nie semangat semua benda nak masak..hehee...try and error...xsalah mencuba tau..jom rasa!!

menu 1 (sabtu yg indah..)

Ikan jaket bakar with kelapa sumbat...rasanya semua org terror buat menu nie..simple and cepat..yg lambatnya cuma time nak membakar jew..

simple kan..

Bahan2;

kelapa parut
cili merah + cili padi (kasi ada rasa panazzz sikit)
bawang merah + bawang putih
kunyit hidup
garam
serai (titik halus)
daun kunyit (kasi wangi)
daun pandan ( tuk ikat ikan tu..heheh)

semua bahan tu di tumbuk kasi sebati and sama rasa..and sumbat dalam perut ikan. Pastu ikat jer ikan tu gan daun pandan..cam dalam gambar tu..(Kak Azlita..tq and sowey Yatee copy style ikan tu kena ikat yea..heheh) Pastu bakar..siap kann..senang gitu..quantity bahan tu terpulang pada jumlah ikan and kesukaan masing2...selamat mencuba!